В 7 км выше Ялты влево от дороги уходит тропа к основанию самого высокого в Крыму водопада - "Учан-Су" (Летящая вода).
Знаменитый комплексный памятник природы (1947). Река Учан-Су берет начало в известняках под обрывом Ай-Петринской яйлы; на высоте 390 метров над уровнем моря она образует водопад с таким же названием. Вода его падает с высоты 98 метров. Ниже по течению реки с отвесных скал низвергаются воды трех меньших водопадов. Особенно впечатляющее зрелище представляет собой Учан-Су весной и поздней осенью, когда огромная масса вспененной воды с силой обрушивается вниз, иногда увлекая за собой большие каменные глыбы. Над водопадом повисает облако водяной пыли, и шум потока слышен за километр. Летом же только слабые струйки сбегают по серой поверхности скал.
Как добраться: маршруткой прямо из Ялты - на маршрутном такси № 30 с автовокзала до конечной остановки "Водопад Учан-Су". На автомобиле с трассы Ялта-Севастополь (Южнобережное шоссе Н-19) поворот в горы по дороге Ялта-Бахчисарай Т-0117 (есть указатель "Бахчисарай"). Дальше по крутому узкому серпантину 7 км (10 мин) осторожного подъема на авто мимо поселков Виноградное и Куйбышево до площадки перед рестораном Учан-Су. Перед ним парковка. К водопаду пешком - 2 мин. В летний период проход к водопаду платный.